菜谱

0添加蛋糕,蒸锅就能做

 Ange121

蛋糕大概是所有宝宝都喜欢的一种食物,咬一口松软香甜,口齿留香。但很多宝爸宝妈们不愿意给宝宝吃市场上添加了各种防腐剂、乳化剂、膨松剂、色素、香精的蛋糕,想在家里动手做,但又没有烤箱怎么办?今天,小厨子就教宝爸宝妈们不用烤箱用蒸锅便能做蛋糕的方法,做出的蒸蛋糕色泽淡黄、松软香甜、口味清淡,关键是天然健康、没有任何添加剂,宝宝吃了还不上火。宝爸宝妈们快来get新技能吧!

主料
辅料
蒸锅蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、蛋清一定要打发至原来体积的三倍以上大。
2、在蛋清中加入两滴白醋,可防止腥味。
3、做好的蛋糕液静置5分钟再放入模具。
4、蛋糕蒸好后,焖两分钟再出锅。

Ange121 创建于 2016-08-06 16:10:32

查看全部(共8步)
蒸锅蛋糕的更多做法
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页