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芝士南瓜焗饭
stephanie715
老少皆宜,尤其是小朋友最爱😊
初级
炒
原味
半小时
主料
洋葱
半个
马苏里拉碎条芝士
150g
米饭
一杯半
青椒
1个
南瓜
500g
腊肠
2个
辅料
盐
少许
油
适量
酱油
适量
芝士南瓜焗饭的做法步骤
1.
南瓜一半切丝,洋葱切丁,青椒切丁,腊肠切片,放到锅里翻炒,放盐调味!剩下的一半南瓜切块,隔水大火蒸20分钟!米饭煮熟放凉待用,少放点水,不要煮太烂!
2.
将煮好的米饭放入锅内拌匀,将蒸好的南瓜用小勺压成泥,放入锅里和米饭一起拌匀,放适量酱油调味!
3.
将煮好的南瓜饭盛入盘里,放入芝士碎条,铺满表面!
4.
放入预热的烤箱,中层,210度,10分钟,等芝士全部融化,并有一点点焦就可以出炉了!
5.
出炉后拌匀芝士,一定要趁热,要不会结块!
小窍门&温馨提示
烤的时候,由于不同的烤箱脾气不一样,温度和时间可以稍微调整
分类:
主食
家常菜
查看全部(共5步)
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