电饭锅煲鱼

1.鳙鱼去头，鱼肉切块，洗净沥水，放入盐、胡椒粉、红花椒、少许糖、酱油腌制半小时。

2.姜切片，小葱切段，柠檬皮切块，备用！

3.将姜块平铺电饭锅底，依次再平铺小葱，淋少许菜油，再将柠檬皮铺上，最后倒入腌好鱼块！撒上少许芝麻！

4.按煮饭程序二十分钟后就可以了！

5.出锅装碗，撒少许葱花即可