熏干芹菜

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熏干芹菜

芹菜富含植物纤维，促进肠胃蠕动，有助于排毒减肥，胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素，简单的小菜营养又健康。

主料

辅料

熏干芹菜的做法步骤

1.所有主要食材，胡萝卜去皮，芹菜去叶
2.胡萝卜、姜切丝，芹菜斜刀切段，熏干切细条
3.热锅凉油下姜丝炝锅
4.加入胡萝卜丝煸炒，胡萝卜过油后，胡萝卜素才会释放出来
5.加入芹菜翻炒
6.加入熏干翻炒，顺锅边加入料酒烹香，加盐、鸡精调味，翻炒两分钟关火出锅
7.简单健康的小菜就做好了
8.

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