家制剁辣椒

山里金言寸土

家制剁辣椒

主料

辅料

猪油2两

家制剁辣椒的做法步骤

1.因为下雨，将2斤辣椒和大蒜子放进炒锅，炒干水分
2.正好家里有肥肉，练出猪油
3.利用料理机打碎辣椒和蒜子
4.利用料理机打碎辣椒和蒜子
5.将盐加入，并顺时针搅拌均匀
6.将辣椒酱装瓶后，将猪油倒入瓶子中。
7.用油封甁，一个星期后食用。

分类：素菜

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