土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜土豆便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。 在做土豆泥这道菜时加些本味调味品，使这道菜的营养更加丰富。
土豆泥
干锅手撕包菜
炸黄花鱼
蒜蓉粉丝开背虾
咖喱虾
玉米浓汤
黄瓜炒肉片
包菜炒粉丝
蜜汁烤鸡腿
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
酸甜排骨
排骨萝卜汤
