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趣多多巧克力饼干
胖子瘦子我都爱
甜蜜的七夕首选饼干,只要有你在,天天都是七夕!
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
低筋面粉
150g
黄油
120g
可可粉
15g
糖粉
40g
盐
0.5g
蛋清
60g
泡打粉
2g
辅料
巧克力豆
50g
趣多多巧克力饼干的做法步骤
1.
黄油、糖粉倒一起,搅拌打发至发白
2.
蛋清、盐倒入,继续打发
3.
低筋面粉、泡打粉、巧克力粉过筛倒入
4.
用刮刀搅拌均匀,再倒入巧克力豆,继续搅拌均匀
5.
揉搓成团后,然后随便分成若干份,揉成圆形,再压成饼状,撒入可可豆
6.
.进行烤制,上管130,下管110,时间20分钟
小窍门&温馨提示
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,我使用的是东菱的DL-K32W这款烤箱哦!
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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