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炒菜心
香香83
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很久没买菜心了,今天到超市去,儿子说要吃这个菜,于是就买了一把回来炒,儿子吃了好多。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜心
750克
辅料
干辣椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
炒菜心的做法步骤
1.
菜心洗净摘好备用
2.
干辣椒和大蒜切好备用
3.
热油锅至8成热,放入干辣椒和大蒜爆香
4.
把菜心放入快速翻炒几下,加盐和鸡精即可
小窍门&温馨提示
一定要用大火翻炒
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