浓香蛋挞

1.材料来个全家图

2.牛奶加白砂糖隔热水融化

3.一个鸡蛋加两个蛋黄打散加到牛奶中搅匀（加蛋液的时候要注意牛奶的温度，太烫要晾凉了）

4.加入淡奶油搅匀（这就是蛋挞水了）

5.用筛子过筛搅拌均匀的蛋挞水

6.把蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满就可以

7.烤箱预热200度5分钟，放入蛋挞烤20分钟，（其实每个不同烤箱烘烤的时间也不同，所以注意观察，只要表面微焦，挞水凝固就差不多了）