干锅排骨虾

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干锅排骨虾

食材明细

主料

辅料

干锅排骨虾的做法步骤

1.把虾拿出来快速解冻，并剪掉虾头，撕掉虾线，清洗干净
2.放入适量料酒，盐，姜片，腌制十分钟
3.排骨切段，焯水捞出，再加入清水煮20分钟
4.锅里加入油，烧热，加入姜，蒜，辣椒等炒香，依次放入排骨，虾，翻炒
5.加入土豆条，洋葱，青椒，红椒等，翻炒片刻，加入盐，味精，酱油等即可

分类：热菜

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