西红柿鸡蛋汤

• 
  1.将西红柿洗干净，切成块
• 
  2.炒锅放油烧热，鸡蛋打散，放进去炒
• 
  3.再把切好的西红柿放进去炒一下
• 
  4.把炒过鸡蛋和西红柿倒入小汤锅煮
• 
  5.大火烧开用汤勺把西红柿的汁压出来，这样可以将西红柿的茄红素都煮出来，最后放盐和葱花即可。

小窍门&温馨提示