丝瓜炒鱿鱼

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丝瓜炒鱿鱼

主料

丝瓜一根

辅料

丝瓜炒鱿鱼的做法步骤

1.准备好尤鱼和丝瓜
2.尤鱼要泡上几个小时，洗干净切成块，放点料酒、盐、油拌匀
3.炒锅放油料烧热，把丝瓜放进去炒到半熟，装上盘子
4.炒锅放油下姜片、尤鱼
5.尤鱼炒到卷起后把丝瓜放进去，稍炒几下放点盐即可

小窍门&温馨提示

尤鱼要切成花才不会硬

分类：热菜

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