空气炸锅版炸虾

1.对虾一斤，去掉虾头，剥去虾壳，保留尾部，用小刀从虾腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀不要切断

2.将处理好的虾放入容器中，加入料酒、黑胡椒粉、盐腌制一会

3.将鸡蛋打散成蛋液，把腌制好的虾裹上面粉再放入蛋液中再裹上面包糠

4.空气炸锅180度预热5分钟，然后把虾放入空气炸锅180度8分钟即可装盘。