韭菜花炒蛏子

花鱼儿

韭菜花炒蛏子

即便是简单家宴，桌上也不能少了海鲜。花花的旁边有一道清蒸螃蟹，再来一道韭菜花炒蛏子，伴你度过欢乐时光。

主料

辅料

韭菜花炒蛏子的做法步骤

1.食材：蛏子（已清洗）、韭菜花（已清洗切段）、姜片、干辣椒（已剪开）
2.烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。
3.接着，下入已清洗好的蛏子，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.然后，合入切好的韭菜花翻炒翻炒至蛏子开口。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。

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