咸肉炒豇豆豆干

rosejyy2000 发布

咸肉炒豇豆豆干

豆角又有收获啦，但量不多，可以同别的材料一起做菜，自己种的豆角，很嫩很新鲜，太美了。

主料

辅料

咸肉炒豇豆豆干的做法步骤

1.把豆角稍焯水，滤水；
2.豆干切粒煸干水，盛起备用；
3.咸肉切粒，中低火煸出油；
4.将咸肉煸出来多余的油滗出，锅底留适量油，开中高火，放入蒜头，爆香；
5.倒入豆干和豇豆粒，点放精盐、糖和胡椒粉，兜几下；
6.

小窍门&温馨提示

豇豆即摘即食，不要炒得过火。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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