香煎红衫鱼

• 
  1.红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）
• 
  2.锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动
• 
  3.煎到金黄色翻另一面继续煎
• 
  4.待两面都煎到金黄色就可以了

小窍门&温馨提示