酸辣罗卜炒鸭杂

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  1.原料
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  2.萝卜削皮切丁放入白糖和醋腌制
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  3.鸭杂切片料酒过水洗净
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  4.起油锅炒香葱姜蒜沫
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  5.先倒入鸭胗煸炒5分钟
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  6.然后加入鸭肝鸭心煸炒5分钟
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  7.加入适量剁椒炒匀
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  8.将腌制的萝卜连醋一起倒入在加入2勺生抽翻炒
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  9.加少许水炖煮至熟透调味加入白醋勾芡出锅即可
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  10.酸辣萝卜炒鸭杂

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