粉蒸排骨

1.排骨一支剁成块，加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时

2.锅加热倒入，中间可加入少许油预防烧焦。蒸肉粉炒至金黄色时加入排骨，使之裹满。

3.胡萝卜切片，放在盘子周边。倒入处理好的排骨。