啤酒焖猪手

随风而逝。

啤酒焖猪手

不需要大多的香料，这样猪手不软也不硬，也不油腻，刚刚好，我们家全都喜欢吃，希望大家也喜欢

主料

猪手半边

辅料

啤酒焖猪手的做法步骤

1.半边猪手切成块，这个忘记拍照了
2.加入酱油和盐腌制10分钟，这样入味，时间也可以长点
3.热锅加入油，猪手翻炒一下
4.先加入小碗水小火焖，这样猪手没那么硬
5.水差不多焖干的时候，再加入小瓶啤酒，也是小火焖
6.放入香菇和红辣椒，香菇应该早点放的，我忘了
7.啤酒焖干加入葱花收汁出锅
8.成品

分类：热菜

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