蟹味菇青菜乌鸡汤

花鱼儿

蟹味菇青菜乌鸡汤

家人喜欢乌鸡汤，我就做。。。

主料

辅料

蟹味菇青菜乌鸡汤的做法步骤

1.食材：蟹味菇（已清洗）、青菜（已洗净）、乌鸡（已洗净）、姜片
2.将已洗净的乌鸡下入高压锅中。
3.搁入姜片、加适量的料酒。
4.加入一些清水。
5.随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖，捞出。
7.接着，合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开，煮至青菜断生。
8.然后，加适量的盐。
9.调味翻匀。
10.最后，将煮好的蟹味菇和青菜捞出，合入乌鸡中，即可。

分类：汤类汤羹粤菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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