香炸比目鱼

1.鱼剥皮处理好，备用

2.鱼里，放盐，鸡精，五香粉，腌制2个小时左右

3.面粉，鸡蛋，五香粉混合一起，和成面糊，鱼沾一下面糊，放锅里炸至焦黄，捞出

4.成品