种下的苦瓜现在不断地结果了，好几个品种呢，大顶苦瓜今年没种好，特别小，白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种，果实也小，比较苦涩，索性切片烘干冲茶，效果挺好，用来做菜的还是长苦瓜比较好吃，炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的，现介绍苦瓜的凉拌方法。
凉拌皮蛋豆腐
卤猪耳朵
白切肉
凉拌猪耳
酸辣黄瓜条
腌鸭蛋
手撕茄子
橙汁
柠檬酱
菠菜拌粉丝
