培根火腿披萨

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培根火腿披萨

这是能做两个8寸披萨的材料，只做一个的材料减半就可以了。

食材明细

主料

辅料

培根火腿披萨的做法步骤

1.称量好各种食材
2.酵母、白糖、温水、橄榄油搅拌均匀
3.倒入面粉揉滋润
4.扣上小碗滋润20分钟
5.滋润好的面团揉入盐再滋润一下
6.均匀的分成两份，一份包上保鲜膜放入冷冻室，用的时候取出放入冷藏室回温后使用
7.另外一份室温发酵至原体积的两倍
8.各种配料
9.改刀备用
10.面团擀好放入披萨盘中，用叉子叉出小孔(披萨盘先抹一层油，再放面皮)，静止10分钟
11.抹上披萨酱
12.撒上一层奶酪碎
13.铺满香肠，再撒一层奶酪碎
14.再铺满培根
15.撒上配菜
16.撒上足量的奶酪碎
17.烤箱190度预热10分钟，放入披萨，190度烤18分钟
18.香喷喷的培根披萨出炉了
19.尽情享用吧
20.好香

分类：烘焙小吃

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