毛豆秀珍菇龙骨汤

花鱼儿

毛豆秀珍菇龙骨汤

主料

龙骨370克
秀珍菇115克
毛豆肉125克

辅料

毛豆秀珍菇龙骨汤的做法步骤

1.食材：龙骨（已清洗焯水）、秀珍菇（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）
2.将已焯好的龙骨下入高压锅中，加入一些清水。
3.加适量的料酒。
4.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后，合入已清洗好的秀珍菇和已淘洗好的毛豆肉煮开煮上3分钟。
7.最后，加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。

分类：汤类汤羹老人宴客菜午餐

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