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发面蒸饼
花儿朵朵_tTrvGB
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松软蓬松!老人小孩都喜欢吃的面食!
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母
五克
花椒面
一勺
泡打粉
6克
盐
2克
油
5勺
发面蒸饼的做法步骤
1.
面粉,酵母,泡打粉,盐放一起
2.
温水270克揉匀
3.
分成四等分,取一等分擀成长方形,一面窄一面款
4.
抹油,,撒面粉,再放花椒面,从窄的一面卷起,卷到最后把两个边折里一点
5.
卷好的蒸饼
6.
用刀横向纵向切
7.
醒发20分钟,开锅蒸十五分钟即可
分类:
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