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青椒鸡蛋
娄筱菁
发布
简易家常菜
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
鸡蛋
四个
辅料
盐
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
青椒鸡蛋的做法步骤
1.
先准备适量青椒
2.
青椒掰成小块,准备鸡蛋
3.
放入少许淀粉
4.
鸡蛋打匀并调料,我个人喜欢在鸡蛋里也放盐,五香粉,不然炒出来鸡蛋没味道
5.
下锅翻炒,并在快好的时候放入盐,五香粉,鸡精,料酒
6.
炒好后就是这样了
小窍门&温馨提示
http://m.xiangha.com/xiangke/112鸡蛋相宜相克表炒鸡蛋的时候最好不要放味素,不仅不能增添香味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
分类:
热菜
家常菜
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