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可乐鸡翅炖土豆
锐淼
可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜,加入土豆味道也是棒棒哒!而且简单易操作!
初级
炖
咸甜
三小时
主料
鸡翅中
9个
土豆
3个
可乐
约350ml
辅料
酱油
少许
白糖
10g
八角
半个
香叶
1片
花椒
五粒
料酒
适量
蚝油
少许
五香粉
少许
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
植物油
少许
可乐鸡翅炖土豆的做法步骤
1.
鸡翅中清洗干净倒少量料酒、耗油、五香粉、盐和两片姜腌制半小时以上。
2.
土豆洗干净切小滚刀块。
3.
锅内倒植物油,放八角、香叶、花椒炒香
4.
下入鸡翅扁炒几分钟加一点白糖,因为可乐甜少加一点就可以了,继续炒至鸡翅变色。
5.
加入可乐没过鸡翅,加葱蒜盐和一点鸡粉大火烧开转小火炖。
6.
炖七八分钟的时候放土豆,继续小火慢炖。
7.
炖二十来分钟土豆烂了就可以大火收汁。
8.
可以出锅啦!
9.
满满一碗两人份哦!
10.
很快就消灭完了!甜甜的美味!
分类:
热菜
查看全部(共10步)
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