蒜蓉粉丝蒸海虾

雪峰儿

蒜蓉粉丝蒸海虾

九阳铁釜第三代T5，有着1700克的内胆，刚做了咖喱饭，今天特意用了蒸，蒜蓉粉丝蒸海虾，很棒啊，选择了蒸煮键，15分钟搞定，完全可以胜任这种海鲜的蒸煮，一起来吧。。。

主料

辅料

蒜蓉粉丝蒸海虾的做法步骤

1.把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮。
2.把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
3.把2勺生抽，半勺白糖，2克盐拌匀。
4.把锅里放油，下入姜末煸炒。
5.再下入蒜末，炒到蒜末微微发黄。
6.倒入料汁微烹。
7.到出备用。
8.把粉丝放入碗中。
9.把虾摆在上面，用勺子把炒好的蒜末舀在虾的上面。
10.把铁釜洗净，加水，把笼屉放上。
11.选择蒸煮键，即可开始，中间不可打开查看，以免烫伤。
12.15分钟即可出锅了。
13.摆盘，用红椒末点缀。。
14.粉丝里有了鲜虾的味道，超级的好吃。。

小窍门&温馨提示

姜是去腥的调料，如果不用刻意用适量的料酒来代替。

分类：热菜家常菜鲁菜老人夏季食谱宴客菜午餐

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页