看Allrecipe.com里面也提到腌渍鸡蛋,西人叫龙蛋,我们叫茶叶蛋,说明一下,笔者并不是大肆宣扬茶叶蛋,也许它有许多不健康的因素,只是自己做过,有那么一回事,凡事都不要过量,偶尔吃吃,对身体危害就不大了。广州人有句话:少吃多滋味,多吃坏肚皮。