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DIY酸奶
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简单
其他
原味
三小时
食材明细
主料
纯牛奶
1000ml
白糖
50g
辅料
酸奶发酵剂
1g
自制酸奶的做法步骤
1.
准备好自制酸奶的食材,纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂;
2.
依次倒入后并搅拌均匀;
3.
然后将搅拌好的放入酸奶机,插电定时8小时发酵;
4.
做好的酸奶配上美而鲜的水果,是不是让你垂涎三尺呢?
小窍门&温馨提示
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
分类:
甜品
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