菜谱

驴肉紫茄包咸菜

 怪楠楠

这道菜有点麻烦,但好吃的很,希望大家喜欢,有意见可以提,一起研究嘛,下面我介绍下我所用食材的营养价值:紫茄子含维生素A、B1、B2、C和P,更含蛋白质和钙质。有散血、止痛、消肿、宽肠,更可防止血管破裂,亦有平血压和止咯血的功效。长豆角又叫豇豆除了健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾健胃,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用……

主料
辅料
驴肉紫茄包咸菜的做法步骤
小窍门&温馨提示

洗完菜一定要晾晒,水分蒸发越多最后煮出来才会更好吃,尖椒可以凭个人口味放多少,不过我个人比较爱吃辣的,多放些会更好吃

怪楠楠 创建于 2016-09-06 09:37:27

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