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姜丝番茄烩龙利鱼
siyi777
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鱼没刺,肉质鲜嫩,特别适合小孩子吃,酸甜口,一点不腥
简单
烩
咸甜
半小时
食材明细
主料
姜丝
少许
龙利鱼
1块
番茄
1个
辅料
胡椒粉
5g
番茄酱
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
20g
料酒
10g
姜丝番茄烩龙利鱼的做法步骤
1.
龙利鱼切片
2.
加淀粉,盐,料酒,胡椒粉,抓匀味10分钟
3.
水开后下鱼,焯熟,要轻轻翻动
4.
捞出备用
5.
番茄切块葱姜爆锅炒软
6.
加水煮烂,水不要加太多,一碗左右吧
7.
加入鱼片,加盐番茄酱和糖收汤
8.
出锅装盘
9.
宝贝的完美早餐
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