胡萝卜藜麦咸戚风

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胡萝卜藜麦咸戚风

戚风蛋糕的软柔让人立刻爱上它，如果加入胡萝卜，藜麦，及盐那又是一种怎样的期待，那就跟我做吧。

主料

藜麦糕点粉75克
鸡蛋3只
胡萝卜丝30g

辅料

胡萝卜藜麦咸戚风的做法步骤

1.所有材料准备好，胡萝卜可以切片再切丝，切小粒即可。
2.蛋黄，蛋清分离，蛋黄中加入水，油，10克糖，胡萝卜拌匀
3.再筛入藜麦粉拌匀
4.接下来加入25克白砂糖打发蛋清，打蛋头能拉出小三角即可
5.将打发蛋清与蛋黄翻拌匀
6.倒入纸杯，小杯可以做10个
7.烤箱预热170度，上下火20分钟左右。
8.出来了

小窍门&温馨提示

这也可用6寸圆模烤，但是时间要加长至45分钟，温度可以降至160度左右。

分类：糕点烘焙

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