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【粤菜】腊肉粒炒豆腐
琴心剑胆
豆腐是我家里喜欢的一道菜,特别是小mm喜欢吃,还有腊肠,广东的腊肠甜甜的,外地人不喜欢,广东却特喜欢,一方水土一方菜嘛。这两样炒起来,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
山水豆腐
1块
腊肠
2根
辅料
洋葱
1个
配料
生抽
适量
盐
适量
腊肉粒炒豆腐的做法步骤
1.
准备好洋葱、豆腐、腊肠等原料。
2.
起油锅,将豆腐切块入锅煎。
3.
豆腐煎至两面金黄即可。
4.
将豆腐推开,将切成粒的洋葱、腊肠下锅炒香
5.
然后和豆腐拌匀,下生抽,盐调味就行了。
6.
香浓可口的腊肠粒炒豆腐就行了。
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