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广东老火靓汤-虫草花干贝玉米汤
隽膳汤品
虫草花干贝玉米汤是一种菜名,干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸
简单
煲
清淡
三小时
主料
虫草花
10g
干贝
10g
枸杞
10g
无花果
6粒
辅料
芡实
30g
玉米
2根
淮山
30g
猪骨
1斤
虫草花干贝玉米汤的做法步骤
1.
准备所有的材料
2.
把所有的浸泡20分钟
3.
把猪骨放进锅里面煮3-4分钟。捞出清洗干净备用
4.
把所有的材料和猪骨放进锅里面,放进2L的的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前5分钟放进适量的盐,就可以了
小窍门&温馨提示
本汤不但口感好,有虫草花的药效,虫草花却不像虫草贵,其性质平和,不寒不燥,均有润肺补肾护肝、看氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。还配上干贝,煲出来的汤更鲜味非同一般。它具有和胃调中滋阴补肾的功能,能**头晕目眩、虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
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