干煸豆角--四川菜

• 1.油（多放些 80g） 微热放花椒， 炸香了，脆了再放肉末。。炒熟放蒜末。炒香。
• 2.加入豆角，盐（多放些） 味精，辣椒面。煸15分钟左右。
• 3.最后加入干辣椒。再煸2分钟。
• 4.出锅前尝尝肉末。如果太淡，补些盐

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