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猪肉松
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简单
炒
咸鲜
三小时
食材明细
主料
瘦猪肉
750克
葱
2根
姜
1块
辅料
生抽
1/2汤匙
盐
1/2茶匙
猪肉松的做法步骤
1.
瘦猪肉洗净切成块,加入清水、葱、姜,大火煮30分钟;
2.
先将煮好的猪肉放入保鲜袋;
3.
然后用擀面杖敲打;
4.
再手撕成丝状;
5.
热锅,倒入撕好的猪肉丝;
6.
调入盐、生抽,炒至干水分,即可。
分类:
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