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酸奶自制
热衷于酸奶
酸奶制作非常简单,没事大家都可以试试哦。
初级
其他
原味
三小时
主料
纯牛奶
1000ml
白糖
50g
辅料
酸奶发酵剂
1g
酸奶自制的做法步骤
1.
准备好做酸奶的材料;
2.
依次加入并搅拌均匀;
3.
放入酸奶机插电发酵8小时,喜欢稠可以发酵时间长一点;
4.
8小时后,美味的酸奶就做出来啦!冷藏一下再吃口感更好哦~
小窍门&温馨提示
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
分类:
饮品
查看全部(共4步)
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