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板栗蒸鸡
悦悦玉食
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这个季节的板栗最好吃!做法超级简单。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大鸡腿
1只
黑木耳
适量
去皮板栗
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
板栗蒸鸡的做法步骤
1.
黑木耳提前泡软,用少许面粉或淀粉抓洗干净,控干水份。
2.
鸡腿洗净,剁成块,沥干水分,加入适量盐,料酒和生姜,搅拌均匀,腌制20分钟。
3.
将黑木耳和去皮洗净的板栗放在鸡块上。
4.
放入电压力锅中,按“肉/鸡”键,蒸熟即可。出锅后,搅拌均匀装盘。
5.
好吃又健康!
6.
鸡肉滑嫩。
7.
板栗甜糯。
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