自制土豆泥

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自制土豆泥

喜欢吃土豆的朋友可以试试，自制土豆泥健康，简单，美味。

主料

火腿肠一根
黄瓜皮几块
土豆两个

辅料

自制土豆泥的做法步骤

1.两个土豆削皮
2.土豆切丁
3.将切丁的胡萝卜放进微波炉烤15分钟
4.火腿和胡萝卜切丁，葱和黄瓜皮切沫
5.土豆烤完后，已经软了，这里也可以用大火蒸熟
6.用勺子将土豆压成土豆泥
7.热锅，放油，加入葱，胡萝卜，黄瓜皮，火腿肠，此时加入适量的盐，胡椒粉，调味。
8.热锅炒3分钟
9.将炒熟的配料，倒入土豆泥中，混合均匀
10.混合均匀后，用勺子挖出造型，放一片青菜页，开始摆造型啦！
11.这个造型也可以有哦！

分类：私房菜

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