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西红柿鸡蛋面
天雨建建ゞ
-作为一个河南人喜欢吃的那肯定是面条了,打一段时间不吃就不习惯,鸡蛋、西红柿很简单的食材就可以吃饭热腾腾的面,做起来也特别快,岂不美哉!
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
面条
150g
西红柿
1个
鸡蛋
2个
生菜
1棵
辅料
生抽
5匙
盐
适量
蒜瓣
2个
花椒
5个
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.
-生菜洗净撕成大片
2.
-西红柿洗净切片
3.
-准备面条(干挂面也行)
4.
-起锅把鸡蛋炒散盛出备用
5.
-再放油放入蒜瓣、花椒爆香,加西红柿焯炒
6.
-加适量开水煮沸
7.
-水开后加入面条(干挂面也行)
8.
-面条熟后加入生菜、鸡蛋碎、盐、生抽调味即可出锅
9.
-趁热吃,要不然面条就不筋道了
小窍门&温馨提示
-调味随自己口味添加,喜欢吃硬的煮面条时可以早点出锅,随做随吃
分类:
面条
查看全部(共9步)
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