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玉米馒头
Mon姐
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外出两天,家里只剩面粉,那就快手做个馒头留着明早做早餐,孩子最爱搭配炼奶,则老公就最爱搭配榨菜。
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
低粉
1杯
玉米粉
1杯
鸡蛋
1个
牛奶
150ml
辅料
盐
2g
酵母
5g
玉米馒头的做法步骤
1.
揉好的面团。
2.
天气热容易发起来,一小时就好了。
3.
发好的面揉成长条切好等份待用。
4.
每一份揉成圆球状放在油纸上,手压成饼状。
5.
取一份用叉子如图压纹。
6.
压8次,把压边用刀切开。
7.
如图把两角一捏就成。
8.
如图用叉子把花心花纹做出来。
9.
生胚,冷水下锅。
10.
水开蒸15分钟,关火焖5分钟揭盖即可。
11.
成品欣赏…
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成品欣赏…
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成品欣赏…
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成品欣赏…
分类:
主食
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儿童
早餐
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