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伙伴们,今天暖夫和大家分享一个常在外面吃的咖喱鸡肉饭,自己在家也可以做,很方便,10到20分钟就能搞定。我的微信公众号【暖夫生活】吃货们快快关注吧。咖喱鸡虽然卖相一般,但是很下饭哦。
初级
炒
咖喱
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
1个
胡萝卜
半根
咖喱块
3块
辅料
土豆
1个
洋葱
半个
干辣椒
4个
咖喱鸡的做法步骤
1.
先准备食材;土豆去皮切小块、胡萝卜、鸡胸肉切小块。
2.
鸡胸肉焯水捞出。
3.
鸡胸肉和干辣椒入锅翻炒,继续加胡萝卜和土豆翻炒,加一些黑胡椒碎。
4.
土豆微微发白时加入洋葱翻炒。
5.
加水,可以稍微多加点。
6.
加入咖喱块。
7.
咖喱容易糊底,要注意火候,经常翻动一下,大概5-8分钟左右就可以出锅啦。
8.
盛出配上米饭就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
咖喱依据自己材料的多少添加,加多了会很咸
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