水嫩细滑完美肉末蒸水蛋

Māριé

水嫩细滑完美肉末蒸水蛋

蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋给你爱的人，爱就是一切融入生活当中去，也是一种享受：爱与被爱！

蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。

味道扛扛哒，营养搭配的爱心肉末水蛋！

主料

辅料

肉末蒸水蛋的做法步骤

1.材料大集合
2.清洗后的葱切末备用
3.把一个鸡蛋打入碗中
4.先把鸡蛋打均匀并加入1：2的水、盐、花生油一同搅拌
5.放入蒸蛋器
6.蒸蛋时把剁好的肉末放入炒锅里
7.翻炒至变色起锅备用
8.这是水蛋上锅蒸了5分钟后，有点凝固态
9.加入翻炒好的肉末，再蒸5分钟即可
10.出锅撒上葱花，自己喜欢什么就放哦！看吧，够嫩么～
11.一道肉末水蛋让蒸蛋都格外有品位，呵呵～
12.成品图欣赏

分类：热菜

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