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红薯甜甜圈
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这款甜甜圈没有加糖,就是原有的味道,刚烤好后外皮有点干,很有嚼劲
初级
烤
原味
三小时
主料
面粉
200g
红薯
100g
鸡蛋
1个
黄油
20g
辅料
酵母
3g
红薯甜甜圈的做法步骤
1.
煮熟红薯压成泥状
2.
加入鸡蛋、面粉搅拌均匀
3.
加入软化的黄油揉匀
4.
和成面团,盖保鲜膜发酵2倍大
5.
发酵好的面团取出轻柔排气,擀成厚片,约0.5公分
6.
用甜甜圈模具压出形状
7.
盖保鲜膜发酵30分钟
8.
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共8步)
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