红薯烤蛋

1.红薯洗净煮熟

2.煮熟的红薯从中间切开后，用勺子挖空中间，不要挖漏了

3.香肠切片后，摆放在红薯底部和边上

4.磕入一个整鸡蛋，不要打散，然后加入几粒青豆，烤箱预热180度，烤20分钟，喜欢鸡蛋嫩的，可以调整时间

5.烤好后撒上一点欧芹粉，也可撒上其他调味料，看自己喜欢