胡萝卜面筋烧鸡翅根

1.食材：面筋（已撕开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、鸡翅根（已清洗焯水）、大料

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根，搁入大料翻炒翻炒。

4.接着，合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。

5.然后，加适量的清水。

6.加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开。

11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。