记忆中舌尖干炒米粉

Māριé

记忆中舌尖干炒米粉

很简单的一道美味干炒米粉~ 里面的蔬菜都是可以根据自己的口味选择的哟……

味道扛扛哒！

主料

辅料

干炒米粉的做法步骤

1.材料大集合
2.把三个人的份量米粉用温水泡发
3.泡发后捞起沥干水份备用
4.把葱白切小段
5.把葱花也切小段
6.把猪肉切片备用
7.油麦菜洗净并切好备用
8.把肉丸一分为二，并在肉丸上划直线（煮开后会开花，美美哒）
9.热油锅，把腌好的猪肉倒入锅
10.翻炒至变色并起锅备用
11.锅里倒入适量花生油和生抽再加入葱白小火爆炒香
12.待葱白爆炒香后加入沥干水份的米粉继续翻炒
13.翻炒5分钟后再加入猪肉
14.翻炒数分钟再倒入葱花段再翻炒一会即可出桌
15.锅里加入适量清水，待水滾加入肉丸
16.肉丸熟透得差不多加入油麦菜
17.加入油麦菜再滾一阵即可出锅
18.这丸子蔬菜汤，颜值高，有木有～
19.快手的干炒米粉，一家三口喜欢哒
20.三下五除二，几分钟后，爱吃的炒米粉就出锅了。看着父子俩把碗里的米粉吃光光后，满足地喝下一碗汤，自己心里特有成就
21.出桌咯
22.香喷喷哒～开动啦

分类：小吃

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