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油豆腐炒青菜
提啦米酥
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这盘菜,豆腐外酥里嫩,青菜清爽生脆,真的是给胃很大的安慰啊!
初级
炒
五香
十分钟
主料
豆腐
半斤
辅料
青菜
一小把
配料
盐
一勺
酱油
一勺
鸡精
一勺
十三香粉
一勺
油豆腐炒青菜的做法步骤
1.
豆腐切成厚约一公分的片。
2.
锅内放油,油要适量多放一些。把豆腐一片一片放入炸至一面变黄,再翻面。
3.
两面都炸黄后,盛出放盘里。
4.
葱大刀切片。
5.
炒锅放油,油热后先爆葱,再放入摘洗干净的青菜翻炒。
6.
待青菜明显变少时,放入炸好的油豆腐。
7.
加入盐、鸡精、十三香粉和一勺酱油。
8.
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