蒸肘子

april850416

蒸肘子

不用油炸的肘子。先泡再煮再蒸，最后成品不会很油腻。

主料

辅料

蒸肘子的做法步骤

1.肘子洗净泡水半小时
2.加料酒生姜桂皮煮四十五分钟
3.把肘子切成一小块一小块
4.甜面酱炒一下，然后再切好的肘子上抹上盐料酒以及炒好的甜面酱。大火蒸一小时

小窍门&温馨提示

不用油炸的肘子。先泡再煮再蒸，最后成品不会很油腻

分类：热菜

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